New Balance by Mistura (IceCream & Coffee)

Llevan casi tres años dando que hablar desde que abrieran su primer espacio, Mistura IceCream & Coffee, es la apuesta de dos emprendedores (Carlos y Carmelo) con una idea muy clara, ofrecer un nuevo concepto de cafetería-heladería con propuestas a base de productos naturales, materias primas de primera calidad y un proceso de elaboración muy cuidado, y de ésta forma promover hábitos de vida saludable.

Mistura, que en portugués significa "mezcla", expresa la idea que sus creadores pretenden sorprender a los ´foodies´, amantes del buen hacer y su preparación, con un concepto de helado personalizado y diseñado por ellos mismos.

Cafetería HD. [Hamburguesas Gourmet]

El pleno barrio de Arguelles, nos encontramos con la antigua Cafetería HD, un local donde una vez que cruzas su friso metálico de la entrada, nos evoca a un tiempo pasado de hace unas cuantas décadas. Esta cafetería abierta en 1962, mantiene actualmente el espíritu de la época, y son varias las generaciones de su fiel clientela que han ido pasando.

La decoración ´vintage y retro´, es original, deja claro que ha sabido mantener su espíritu desde su apertura y que bien podía ser un escenario sacado de los primeros capítulos de Cuéntame como  pasó... Una tendencia muy actual en los cuidados locales que tenemos hoy en día en nuestro Madrid, con paredes revestidas de buena madera, mesas de mármol, espejos retro, sillas con asiento y respaldo de cuero, y un cuidado espacio, con un sofá y dos butacas, acompañando a una TV de autentica época sesentera, muy a juego con el entorno.